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長野市と白馬村を結ぶオリンピック道路沿いにある「道の駅・中条」はドライブ途中の心やすらぐお休み処。自然豊かな田園風景と北アルプス、信州百名山の虫倉山の四季折々の勇姿を、ゆっくり眺めて、心身ともリフレッシュしてください。
農産物直売所「わんさか市」では安心・安全を条件に中条で採れた新鮮野菜や果物などを農家の方々が持ち寄り販売しております。食堂では郷土料理のおぶっこや、笹おやきが好評を得ております。郷土色豊かな特産品が並ぶ売店に是非お立ち寄りください。皆様のお越しをお待ちしております。
道の駅中条
〒381-3205 長野県長野市中条住良木1704 【電話】 026-267-2188 
【営業時間】
売店9:00~17:30 食堂10:00~17:00 ラストオーダー16:30
※平成28年10月17日から平成29年3月31日までの営業のご案内
名物笹おやきを全国発送いたします
>>注文はこちらから
お知らせ・トピックス
これまでの「お知らせ・トピックス2016年1月〜」
これまでの「お知らせ・トピックス2015年1月〜」
これまでの「お知らせ・トピックス2014年1月〜」
これまでの「お知らせ・トピックス2013年度」
これまでの「お知らせ・トピックス〜2012年度」
中条のたから

中条のたから

中条産の原材料で作った商品をまとめて『中条のたから』コーナーとして売店内に陳列しております。
まだ作業の途中ですが、年々オリジナル商品が増えているのを改めて実感しております。
もう少しすると、西山大豆のどらいなっとうも届きますので、また2商品増えます。
今年は更に数品増やす予定がありますので、ますます活気づくことと思われます。

オリジナル商品に関しては売れ残りが発生することが懸念されるところですが、
道の駅中条のオリジナル商品に関しては、おかげさまで昨年も完売と好調です。
今年の新商品もお客様の支持を得られるように、良い商品を送り出したいと只今奮闘中でございます。

今年も道の駅中条オリジナル商品にご期待くださいませ!

2017年2月17日

大日方農園さんのサンふじジャム販売開始

大日方農園さんのサンふじジャム販売開始

昨年から中条の大日方農園さんのサンふじジュースを販売しておりますが、今年から新たに
サンふじジャムが仲間に加わりました。
ジャムというと規格外を使用するかと思われがちですが、ジャムはりんごの味がそのままストレートに
出やすい為、こちらのジャムに関しては品質の良いりんごを使用して製造しております。
その分、価格も若干高めになってしまいますが、味はとても良いです。
プレザーブカットのジャムとなっており、りんごの果肉がそのまま残っていますので、食感もお楽しみいただけます。
特にヨーグルトに入れたり、お菓子にも抜群の合います。

ぜひジュースと併せてお試しいただければと思います!

2017年2月16日

西山大豆フェア3月4日(土)、5日(日)の2日間第10回西山大豆フェアを開催します。

西山大豆フェア3月4日(土)、5日(日)の2日間第10回西山大豆フェアを開催します。

公式のパンフレットが出来あがってきましたので掲載致します。
道の駅中条は、今年の目玉商品となる黒千石どらいなっとうのお披露目販売と西山大豆を使用した菓子をいくつか販売致します。

幻の黒大豆と言われる黒千石ですが、栽培が非常に難しいため、すぐに増産という訳にはいきませんが今年採れた豆の中の1キロ分を種豆として徐々に生産量を増やしていければと考えております。
3月4、5日はぜひ道の駅中条へお出かけください!

2017年2月16日

長野市地産地消情報交換会に参加しました

長野市地産地消情報交換会に参加しました

毎年開催される長野市地産地消情報交換会に参加しました。
各出展者が長野市の自社の自慢の商品を展示紹介する会でありますが、参加者の皆さん
毎年新たなアイデアを考え、出展されており有意義な商談の場となりました。

今後の道の駅中条の6次産業にとっても大いに役に立つ情報を得ることができました。
長野市ももっともっと元気にならなければと参加者の皆さんと共有できた会となりました。
本当にありがとうございました。

2017年2月16日

道の駅中条スーパーリヤカー始動開始

道の駅中条スーパーリヤカー始動開始

道の駅中条にてリヤカーがモクモクと煙を出して何やらやっておりますが、こちらのリヤカー何と囲炉裏を積んでおります。
そこで焼く昔ながらの焼おやき(野沢菜、ナス)を週末限定で販売しております。
日本のお客様にももちろん珍しいと思いますが、外国からのお客様には特にウケます。
日本の人力移動販売車にビックリなご様子で、ついでにお焼きもご購入いただき
日本の文化に触れていただけます。

今日は雪の中、売れ行きは上々で、今後のスパーリヤカーの活躍が期待されます!
ぜひ一度見に来てください!

2017年2月11日

道の駅中条笹おやきの切干大根

道の駅中条笹おやきの切干大根

昨日SBCさんのずくだせTVで取り上げていただきました切り干し大根(NPO法人なかじょうさんの製造)。
こちらの切り干し大根は自社で製造しております笹おやきの切り干し大根、野菜ミックスピリ辛ミックスにも使用しております。
このように地域が連携して作り上げた笹おやきとなっております。
切り干し大根の特徴としてはやはり、大根が柔らかく甘みが強い。

ぜひ、笹おやきの具材としての切干大根もご賞味いただければと思います。
ほんとに美味しいです!

2017年2月11日

SBCずくだせTVで道の駅中条が放映されました

SBCずくだせTVで道の駅中条が放映されました

本日10日の13時15分SBC信越放送さんのずくだせTVに道の駅中条で販売している
切干大根と豆乳ドーナツを放映していただきました。
特に切干大根は反響があり、放映後早速ご注文をいただきました。

この切り干し大根はとてもきれいに仕上がっており、食欲をそそります。
まだまだ在庫はございますが、売り切れ次第終了となりますので、お早めにお買い求めください。

2017年2月10日

中条産干し大根凍み大根製造風景

中条産干し大根凍み大根製造風景

道の駅中条で、この時期人気の切り干し大根と凍み大根の製造風景を見学に行ってまいりました。
地元のお母さんが中条産の大根を丹精込めて手作業で製造していきます。
中条の伝統的な保存食ですが、健康にも良い為、とても人気が高いです。
この様な工程があり、道の駅中条の店頭に並べられますが、お召し上がりいただく際はこの様な製造風景も思い浮かべていただければと思います。

2017年2月2日

信州味噌溜り漬の素が好評です

信州味噌溜り漬の素が好評です

秋から販売を開始しました信州味噌溜り漬けの素が大好評。
松代産長いもをこの素に浸けて試食販売したところ、お客様に気に入っていただき
ほぼ完売という程の売れ行きでした。
中々味噌の溜り漬けの素というと馴染みがないかもしれませんが、野菜を漬けても良し
炒めものにも良し、モツ煮に使用しても良しと、万能の調味料となっております。
特に県外のお客様には初めて食べたという方が多く、気に入ってくださりご購入いただきました。

こちらの商品も、お薦めの1品となっております。
ぜひお試しいただければと思います。

2017年1月29日

この冬ドーナツセットが人気です!

この冬ドーナツセットが人気です!

道の駅中条の名物西山大豆豆乳ドーナツとコーヒーのセット。
セット価格150円でかなりお得なセットとなっておりますが、特に冬場は人気があります。
イートインコーナーで一息つきながらお召し上がりいただけます。

もちろん単品でのご注文も承っておりますが、折角ですので両方楽しめるドーナツセットを
おすすめいたします。

挽きたてコーヒーと自慢の豆乳ドーナツのセット。ぜひお試しください!

2017年1月28日

中条産切り干し大根が好評です

中条産切り干し大根が好評です

昨年から道の駅中条の店頭に並んでおりますNPO法人中条さんが栽培、加工する切り干し大やドライかぼちゃが色鮮やかに並びました。
特に切干は人気でそのままで食べても甘くて美味です。
もちろん水に浸けてもどして食べても絶品。

冬のラインナップでも一押しの商品となっております。
ぜひお試しください!

2017年1月27日

松本氷彫フェスティバル2017鍋まつりに参加しました

松本氷彫フェスティバル2017鍋まつりに参加しました

1月21(土)、22日(日)の2日間、松本城敷地内で開催されました、松本氷彫まつり2017 の中の鍋まつりにおきまして、道の駅中条のおぶっこで参加させていただきました。
初日の土曜日は雪の影響で並程度の販売数でしたが、2日目は快晴。大盛況で600食
完売。2日間で1000食強のおぶっこを販売しました。

たくさんのお客様に「美味しい!」とお声掛けいただきまして、嬉しい限りです。
寒い中でしたが、2日間本当にありがとうございました!

2017年1月24日

国宝松本城氷彫フェスティバル2017にて道の駅中条名物おぶっこを提供

国宝松本城氷彫フェスティバル2017にて道の駅中条名物おぶっこを提供

1月21日(土)、22日(日)松本城にて氷彫フェスティバル2017が開催されます。
同時開催で鍋まつりが開催されますが、道の駅中条がおぶっこで参加させていただきます。
冷えた身体をおぶっこを食べて温めていただけたらと思います。

今回で2回目の参加となりますが、前回の約2倍の量を準備して、はりきって参加いたします。
ぜひお出かけください!お待ちしております!

2017年1月19日

大日方農園さん自家製サンふじ100%ジュース販売開始です

大日方農園さん自家製サンふじ100%ジュース販売開始です

道の駅中条の冬の人気商品と言えば大日方農園さんのサンふじですが、今年も
大日方農園さんのサンふじを絞って作ったジュースが出来上がってまいりました。
昨年末から販売開始をしておりましたが、リピートしていただいているおかげで
売り上げも順調です。
大日方農園さんのりんごでしか出せないりんごジュースの味は、お客様に満足して
いただいているようです。

まだ仕上がったばかりですので、在庫はございますが、お早目のご購入をおすすめ致します。
お願い致します。

2017年1月8日

川中島白桃ジャムの到着です

川中島白桃ジャムの到着です

お盆の長野市の人気果物の川中島白桃。道の駅中条でも契約農家さんの桃を
販売させていただいておりますが、その川中島白桃のジャムが届きました。

サイコロ状にカットされた実がギッシリ入っており、とても贅沢なジャムです。
今月中には中条産サンふじジャムも入荷しますので、併せてお買い求めください。

地元農産物の加工品も徐々に増えつつあり、道の駅中条でしか買えない商品が増えつつあります。
今後も、中条産及び長野市産の6次産品が更に増えていく事と思いますので、ぜひご賞味いただければと思います!

2017年1月8日

西山大豆凍み豆腐

西山大豆凍み豆腐

昨年大好評だった西山大豆の凍み豆腐の入荷です。
昔ながらの製法で作ったこの凍み豆腐。ひと味違います。
七二会地区で旅館もやっていらっしゃって、夕飯などにもお出しするようです。

その故郷の味が道の駅中条でもご購入いただけます。
昨年はすぐに完売となってしまいましたので、今年はお早目のご購入をお勧めいたします!

2017年1月6日

新年明けましておめでとうございます

新年明けましておめでとうございます

新年明けましておめでとうございます。
新年の営業が本日2日からという事でスタートしましたが、初日からたくさんのお客様に
お出かけいただきました。

今年もお客様にご満足いただけますよう努めてまいります。
どうぞよろしくお願い申し上げます。

2017年1月2日

ピンクレディ初入荷です

ピンクレディ初入荷です

今年も残すところあとわずかですが、最後の最後に大人気のリンゴ、ピンクレディが初入荷です。
今年は長野全県的にりんごが天候不順で大打撃を受けました。
特にフジに関しては深刻で、贈答用のフジが間に合わない地域も出てきているようです。

そんな中、ピンクレディは頑張っているようで、今年も皆様にその味と愛らしさをお届けできることと思います。
今年も、どうぞご利用くださいませ!

2016年12月31日

2016年もご愛顧いただきありがとうございました

2016年もご愛顧いただきありがとうございました

2016年もいろいろなことがありましたが、おかげさまで無事に1年を終えることができました。
たくさんのお客様に道の駅中条へおでかけいただき、心より御礼申し上げます。
2017年も、どうぞご愛顧ください。

1年間本当にありがとうございました。
新年の営業は2日からの営業となります。

2016年12月28日

冬のぶっこみ祭開催

冬のぶっこみ祭開催

12月23、24、25の3日間、道の駅中条の年4回の季節のイベント冬のぶっこみ祭を開催しました。
しめ縄の販売、東北復興応援おでん販売、青果の販売などございましたが、たくさんお買い上げいただきありがとうございました。
また、豚汁のふるまいでは「美味しかったよ!ごちそうさま!」とお声掛けいただきありがとうございます!
良い年の瀬をお過ごしいただければと思います。

3日間ありがとうございました。

2016年12月25日

赤北アルプス

赤北アルプス

朝焼けで赤富士ならぬ、赤北アルプスと言えるような風景がたまにですが見れる時があります。
高機能カメラではないので、その赤さが伝わりにくいですが、来年は少々性能の良いカメラで撮影したものをお見せできればと思います。

しかし、生で見るのがやはり1番です!
ぜひ、天気の良い日は朝方のアルプスもご覧いただければと思います。

2016年12月19日

88プロジェクト、今年最後の授業に参加させていただきました

88プロジェクト、今年最後の授業に参加させていただきました

道の駅中条と松本大学で取り組む産官学連携(88プロジェクト)の最後の授業に参加させていただきました。
道の駅中条施設長から2年間の取り組みの総括の話しがあり、そのあとに学生さんから新たな新商品の提案がありました。

素晴らしい着眼点の提案も頂戴し、今後も面白い商品が生まれそうです。
今年最後のゼミという事でしたが、来年に繋がる良い時間を共有させていただきました。
松本大学の皆様、ありがとうございました!
また来年もよろしくお願い致します。

2016年12月13日

長野県産イチゴと市田柿入荷

長野県産イチゴと市田柿入荷

今年初のイチゴと市田柿の入荷となりました。
イチゴの品種は紅ほっぺ。赤々としておりケーキにトッピングしたら最高ですね!
食欲をそそります。もちろんそのまま食してもGood!

市田柿に関しては今年から長野県初の『GI』に登録されました。
市田柿は全国的にも有名でこれから後世に残していかなければならない食文化。
長野県全体で保護していかなければなりませんね。

という訳で冬の人気2商品。道の駅中条でどうぞお求めください。

2016年12月12日

黒千石の乾燥

黒千石の乾燥

黒千石の脱穀も終了し、今現在は豆を乾燥させる工程に入っております。
この写真の黒千石が、長野市の村田商店さんの手によって黒千石ドライなっとうとなります。
日本では初めての試みでしょうか?どうでしょうか?

とにかく栽培が難しいと言われる黒千石が無事に収穫できた事、大変うれしく思います。
さあ、次は豆の選別です!

2016年12月11日

中条の野沢菜がそろそろ終了となります

中条の野沢菜がそろそろ終了となります

今年もたくさんのお問い合せ、お買い上げをいただきました中条産の野沢菜ですが、道の駅中条の販売は終了となりました。
写真のお菜採りツアー地京原会場はまだ若干の収穫ができるようですが、この週末で終了となります。
野沢菜漬けは長野の食卓には欠かせないものですが、中条産が各方面のお客様に食していただけるという事はとてもありがたいことです。
農家さんにも一生懸命栽培、収穫していただいております。
来年もたくさんの中条産の野沢菜がお届けできることを願っております。

今年もご愛顧いただきありがとうございました。

2016年12月8日

アヤミドリの脱穀

アヤミドリの脱穀

道の駅中条ファームで栽培したアヤミドリの脱穀をしました。
今年は天候不順で出来が心配されましたが、道の駅中条ファームの豆は大丈夫のようです。
この緑の豆、アヤミドリが何に加工されるかは今後のおたのしみです!

次は幻の大豆、黒千石の脱穀へと進みます。

2016年12月7日

虫倉山に冠雪

虫倉山に冠雪

だんだんと気候も寒くなり、信州百名山の1つの中条の虫倉山に冠雪が見えるようなりました。
山に3回くらい降ると里にも雪が舞い始めると地元の人の話ではよくありますが、天気予報をみるとそろそろ道の駅周辺にも雪が降るかもしれません。

スタッドレスタイヤに履き替えてない方、またチェーンなどのお持ちでない方は、雪対策をしっかりしてお出かけください。

2016年12月6日

店内にクリスマスツリーを飾りました

店内にクリスマスツリーを飾りました

いよいよクリスマスまで3週間余りとなりました。
早いもので、2016年の年末へとさしかかってまいりました。
今年もたくさんの出来事(良いことも悪いことも)がありましたが、年末だけは
楽しい気持ちで過ごしていただきたいものです。

皆様はクリスマスをいかがお過ごしでしょうか?
道の駅中条では、24日25日と冬のぶっこみ祭を開催致しますので、日中は道の駅中条へ。

2016年12月4日

道の駅中条ファームの大豆の刈り入れ終了

道の駅中条ファームの大豆の刈り入れ終了

今年の道の駅中条ファームの大豆の刈り入れがようやく終わりました。
今年の作付面積は45R。
昨年は130キロだった収穫量が今年は300キロ強収穫できそうです。

今年の大豆も当施設の商品に使用されますが、新商品にも使用する予定です。
今年はどんな形で西山大豆をお客様にお届けできるか、我々も楽しみであります。

この後乾くまで干した後は、脱穀作業へと進みます。

2016年12月4日

ナガノトマトさんのチューブ2種販売開始

ナガノトマトさんのチューブ2種販売開始

ナガノトマトさんのつぶ野菜入りケチャップと信州生まれのなめ茸が店頭に並びました。
この2品の面白いところは、本来瓶詰めで販売する商品がチューブ入りで販売されているところです。
ケチャップの方は、本当に野菜がゴロゴロ入っておりそのままパスタにかけても炒めてもいけます。
なめ茸は、ご飯にかけても炒めものでも相性バツグンです。

業務用規格なので内容量もたっぷり。
味も量も面白さも申し分ない2種です。
信州のお土産にぜひご利用ください!

2016年12月4日

契約農場栽培三ヶ日みかんの販売開始

契約農場栽培三ヶ日みかんの販売開始

道の駅中条契約農場栽培の三ヶ日みかんの販売がスタートしました。
小粒ですが甘さバツグンで、大変ご好評をいただいております。
12月に入り、気候も寒くなってまいりましたが、みかんを食べて風邪をひかない様、
気をつけてください。

この時期店頭にならんでおります。
どうぞ、ご利用ください!

2016年12月3日

中条下長井の酒井さんの畑にお邪魔しました

中条下長井の酒井さんの畑にお邪魔しました

中条地区下長井の酒井さんの畑にお邪魔しました。
現在、大根、白菜などの冬野菜の出荷が最盛期を迎えております。
今日も収穫でお忙しいようでした。
新鮮で安く道の駅に野菜を納品いただいております。
手間暇かけて育てた野菜たちです。

ぜひお召し上がりいただきたいと思います。

2016年12月1日

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